Energy balls

Energy balls jsou v poslední době mou oblíbenou svačinkou. Koule jsou snadné na výrobu a nedržím se jednoho receptu, ale do mixéru nasypu co mám doma. Jako základ používám oříškové máslo a pak přidám oříšky (většinou mix několika), kakao, chia semínka a vodu.

Koule pak obalím v kokosu nebo matcha prášku

IMG_0276IMG_0275IMG_0274IMG_0273

 

Urban Jungle Bloggers – Tropicool

Urban Jungle Bloggers jsou zpátky s letním tema Tropicool. Ve Finsku  tropy nejsou časté, vlastně pokud je nad dvacet je to pro mne letní den. Ale to je život na Severu. Když je svítí slunce, snažím se využít každý okamžik. Když jsem doma, trávím hodně času na balkoně, kde jsem se rozhodla, že tohle je vlastně perfektní místo pro Tropicool.

IMG_9029 (2)IMG_9030 (2)IMG_9031 (2)IMG_9039 (2)IMG_9023 (2)

 

Na balkoně

Jedno z mých oblíbených míst v bytě je balkon. Plně se dá využít jen pár měsíců v roce a jsem ráda, že má posuvné skleněná okna, takže díky nim je na balkoně horko jako někde na jihu Evropy.

Letos jsem balkon plně využila a zasadila salát, ředkvičky, hrášek a jedlé rostliny. Ne vše vyšlo podle představ, ale to až tak nevadí. Na léto jsem na balkon tak přesunula několik rostlin a říkám si, kam je vlastně dám až je budu stěhovat zpátky.

Na balkon svítí slunce od ráno do odpoledne, takže jsem tam strávila několik volných dní s knihou v ruce.

IMG_8888 (2)IMG_8892 (2)IMG_8909IMG_8916 (2)IMG_8918

Urban Jungle Bloggers: New Beginnins

Urban Jungle Bloggers jsou zpět. Jejich téma zní New Beginnins. Jaro a návrat světla je především tady na Severu úžasné. Tento rok tedy žádné jaro vlastně není, ale letní noci jsou blízko.

Nový začátek měla jednoznačně pilea, která málem nepřežila zimu a teď roste jako divá. Avokádo, které má dostatek světla a snad se mi konečně povede vypěstovat si vlastní rostlinku, stejně tak se konečně daří mým pokusům s citronem a papájou. Jaro je nejlepší čas na množení rostlin, tak schovávám sklenice od okurek a plním je stonky.

IMG_8406 (2)IMG_8409 (2)IMG_8411 (2)IMG_8412 (2)

Oběd po mexicku

V pondělí obvykle pracuji doma a  proto pro mne začátek týdne není tak zdrcujíí, jako pro ostatní. Dnes bylo moje pondělí bylo ještě lepší, protože mi byl uvařen oběd. Úplně si nejsem jistá, jak bych oběd nazvala, protože (můj) kuchař improvizoval (jídlo bylo skvělé bych chytěla podotknout). Ještě nutno dodat, že placka byla taky domácí a čočka zbyla ještě na zítra.

IMG_8298 (2)IMG_8300 (2)IMG_8301

# monsteramonday

Jako každý správný blogger, uživatel instagramu a v neposlední řadě nadšenec do rostlin mám svou monsteru. Vlastně dvě. Monstera deliciosa mě v sobotu překvapila novým listem a další brzo přibude. Monstera monkey mask se uchytila hned, jak jsem si ji přinesla z obchodu a to i přesto, že byla zima.

Dostala jsem radu v květinářství a to nezalévat monsteru přímo do hlíny, ale do misky  pod květináčem. Monstera taky nemá ráda přímé slunce. A to jsou zatím dvě rady, které můžu dát.

IMG_8242

IMG_8126IMG_8235IMG_8237